Setelah proses perendaman selesai,telur mentah yang sudah menjadi asin,kemudian di cuci sampai bersih,selain untuk di rebus, bisa juga gunakan sebagai bahan masakan ,seperti pepes,botok atau garang asem telur asin,,
Bisa juga untuk umpan pakan penggemar mancing mania
Bahan baku resto yang mempunyai menu olahan saus telur asin
Mutiara Biru 